Вакуумные пакеты применяются, когда требуется надежно защитить продукцию от воздействия окружающей среды. При упаковке пищевых продуктов, таких как колбаса, сыр, рыба и др. значительно увеличивается срок годности продукта. Специальная барьерная пленка надежно защищает продукцию от попадания атмосферного воздуха, а упаковка с помощью вакуумирования пакета позволяет продолжительное время хранить продукты без изменения их потребительских свойств. Применяется специальная многослойная барьерная пленка толщиной 60 микрон и выше.